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Lettre du 15 janvier 2021
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Edito de janvier
Il y a un an, le 10 janvier 2020, la société coopérative d'intérêt collectif La Butinerie était créée. Nous étions bien loin de nous imaginer la succession d'événements qui allaient arriver au cours de l'année... Si le Covid a ralenti notre projet, nous avons montré en mars / avril, à l'occasion du premier confinement que les relations que nous avions construites pouvaient servir pour organiser en quelques jours une prise de commande / distribution de paniers pour 400 foyers par semaine et contribuer en parallèle, avec vous, à la solidarité avec les pantinois plus fragiles. Vous rendre service, participer à la solidarité entre pantinois-es : ces valeurs vont continuer à irriguer notre projet en 2021. Nous comptons sur vous pour continuer à imaginer ensemble dans les prochaines semaines le fonctionnement de notre lieu et les services / activités qui seront proposés. Belle année 2021 à chacun-e.
Patrice Vuidel, Président de la SCIC SA La Butinerie
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Les avancées pour le lieu
2021 : année d'ouverture de La Butinerie...
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Le permis de construire a été déposé début janvier
La consultation des entreprises est prévue fin janvier/début février pour envisager un début de travaux fin février/début mars.
On vous en dit plus prochainement !
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Dernière ligne droite pour le bail
Nous avons envoyé
à l'acquéreur des locaux une version quasi-définitive du bail où les principaux arbitrages sont actés.
Prochaine étape ? La signature !
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Réponse favorable
France Active nous a attribué un prêt solidaire !
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Les travaux de la future Butinerie vont notamment être financés grâce à ce prêt.
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Mieux vous connaître
En vue de l'émergence de La Butinerie, nous aimerions mieux connaître les attentes et envies de chacun sur le projet.
Nous vous proposons un questionnaire (10 min max).
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Si vous êtes sociétaire de La Butinerie, le questionnaire à compléter est par ici.
Si vous êtes intéressés par le projet, le questionnaire à remplir est par là.
Ce questionnaire est composée de 3 parties :
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• Ce que vous attendez de la Butinerie, ce que vous souhaiteriez y trouver et venir y faire.
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• Quelles formes de contribution vous envisageriez d'apporter à l'émergence
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• Quelques questions vous concernant plus personnellement
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Balades urbaines à Pantin
La nouvelle équipe de La Butinerie a envie de mieux connaître son territoire et ses habitants. Avec vous, nous aimerions initier des balades urbaines en petit comité afin de partager vos connaissances et expériences de Pantin.
Si vous souhaitez guider une balade urbaine, y participer en tant que "marcheur" ou que vous avez des suggestions, écrivez nous (équipe@butinerie.com) !
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Les portraits de sociétaires continuent
Depuis début décembre nous publions régulièrement le portrait des sociétaires volontaires sur notre page Facebook.
Ce projet est l'occasion de montrer au public combien les profils sont riches dans (et pour) ce projet. Merci aux volontaires, et avis aux amateurs, nous cherchons toujours des intéressés (n'hésitez pas : equipe@butinerie.com)
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Prochain rendez-vous
Jeudi 21 janvier de 19h30 à 21h, Lelio participe à une table ronde organisée par Tickets for change et le Quai des Possibles (tiers lieu à Saint-Germain-en-Laye)
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Comment allier alimentation durable et utilité sociale ?
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Le temps d'un atelier d’inspiration et de mise en action, Lelio (co-fondateur des Marmites Volantes et directeur de La Butinerie) et Bertrand Vial, coordinateur général des Petites cantines (un réseau de cantines dont l’objectif est de développer les liens à travers la préparation et le partage du repas) échangeront ensemble sur la thématique de l'alimentation durable et l'utilité sociale.
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Les actualités de notre réseau
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Marché sur l'Eau
Le partenariat avec le Café Pas si Loin se poursuit
Une cinquantaine de paniers "abandonnés" par les adhérents de MSE ont été donné pour la cantine solidaire. L'étourderie des uns fait le bonheur des autres !
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Les producteurs Stéphane et Delphine ont fait joli don
Plus 60kg de carottes ont été redistribuées entre le Café Pas si Loin et le Relais !
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La cagnotte pour les paniers solidaires est toujours en ligne
Jusqu'à fin février, la cagnotte pour les paniers solidaires est ouverte afin de d'aider MSE à récolter des fonds pour pérenniser cette action. Intéréssés ? C'est par ici !
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Ecobul
Pour le dernier Atelier du Bien Manger de l'année 2020
Ecobul et Marché sur l'Eau ont cuisiné de savoureuses roses des sables avec les habitants du quartier des Courtillières.
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Pour en savoir plus, c'est par ici !
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À vos agendas
• Mercredi 20 janvier de 10h à 12h : Atelier sur les légumineuses à la Maison de Quartier des Courtillières.
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• Jeudi 21 janvier de 15h à 17h : Dégustation des préparations de la veille à la MdQ.
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• Samedi 23 Janvier de 11h à 12h30 : Atelier du Bien Manger au Pas Si Loin
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Les crèches Les petits d'Homme
sont fières de participer au projet Les couches fertiles avec Les Alchimistes, Pépins production et René.e, la toute nouvelle friche urbaine de Pantin !
Ces couches écologiques sont conçues uniquement avec des matériaux biodégradables et compostables.
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La crèche "Les petits d'Homme" de Pantin les adoptera au quotidien. Les Alchimistes collecteront les couches 3 fois par semaine afin d'en faire du compost à la friche René.e.
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Le Relais
L’année 2020 s’est terminée en beauté
Avec un marché de noël solidaire et local qui a accueilli environ 1000 visiteurs.
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L’opération des repas solidaires continue en 2021
En collaboration avec le CCAS de Pantin, le secours populaire, le Refuge et les restos du cœur.
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• À venir
Le Printemps des Relais « programmation fabuleuse et éclectique », le jardin pédagogique, le WorkCafé, le Relais StreetFoodMarket, la mise en place d’une plateforme de livraison écologique et responsable, le festival d’arts urbain...
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Café Pas Si Loin
La cantine solidaire a repris du service
Des repas réalisés par des bénévoles à partir des fruits et légumes de Marché sur l'Eau sont proposés les mercredis et dimanches à partir de 12h30 à prix libre.
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Rendez-vous au Pas Si Loin, quartier 4 Chemins !
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Pour réserver vos repas, le mercredi c'est ici que ça se passe et le dimanche c'est là !
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Notre toisième newsletter se termine ici, nous vous retrouvons le mois prochain pour continuer à imaginer ensemble !
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