La Butinerie est une coopérative citoyenne dédiée à une alimentation saine, savoureuse et soutenable à Pantin. Elle porte un projet de tiers lieu pour l’été 2021 avec des activités hors les murs.
une société plus durable, solidaire et conviviale
Nous sommes convaincus que :
- L’alimentation est une entrée propice à une transition écologique et sociale,
- L’égalité d’accès aux produits et informations est essentielle pour généraliser une alimentation saine, durable et gourmande,
- L’alimentation est un des piliers de notre santé,
La Butinerie fait émerger des solutions concrètes et innovantes par la coopération et la participation sur notre territoire.
Envie de suivre le projet ? Inscrivez-vous sur la liste de diffusion !
Nous sommes peu présents sur les réseaux sociaux. On s’y mettra, promis, mais pour le moment c’est le meilleur (et seul) moyen d’être informé.
Une coopérative vivante
La coopération, la participation et l’intelligence collective sont au cœur de la Butinerie. Notre statut de coopérative SCIC place l’humain au centre d’une gouvernance démocratique et reflète la diversité des parties prenantes :
- Plus de 130 citoyens engagés, plus on est de fou, plus on rit !
- Des acteurs locaux porteurs et animateurs du projet : Marché sur l’eau, Ecobul, le Relais, Odile Marie-Noel et Olivier Mügler futur.e.s co-gérant.e.s de la Biocoop et la cheffe Marion Proust
- La Mairie de Pantin et Est-Ensemble, le conseil général a manifesté son intérêt
- Des entreprises du territoire : Atémis, Kidom’s, et bientôt d’autres nous l’espérons
- Un premier salarié depuis juin et une apprentie depuis octobre 2020.
Nous voulons cultiver cette diversité avec la conviction qu’elle nous nourrira en retour. Rejoignez-nous !
Un collectif qui porte le projet
Nos partenaires financiers