Notre opérateur

Les Relais restauration

Date de naissance 
Avril 2020 mais les autres structures existent depuis 1992

Chiffres clés

  • Une équipe de 47 personnes dont: 22 hommes et 25 femmes
  • 22 salarié·e·s en insertion dont: 13 femmes et 9 hommes
  • 250 stagiaires en formation par an
  • 80% de retour à l’emploi
  • 700kg de fruits et légumes livrés par notre partenaire Marché sur l’Eau, en octobre
  • +150 kg de CO2 évités avec nos livraisons à vélo électrique
  • +5000 de personnes aux événements en une saison

Devise / phrase culte / citation
Les Relais, l’insertion professionnelle et l’inclusion sociale depuis 1992

Statuts

  • Les Relais solidaires – Association Loi 1901
  • Relais restauration – SCIC
  • Relais formation – Association Loi 1901
  • Relais culture(s) – Association Loi 1901

Mission principale
L’insertion professionnelle par la formation et par l’activité économique ainsi que l’inclusion sociale par l’activité culturelle

Activités
Restaurant d’insertion professionnelle, service traiteur, location de salle, centre de formation certifié Qualiopi, association culturelle : concerts, DJ sets, festivals, ateliers etc.

Lien avec La Butinerie (valeur ajoutée, « super pouvoir »)
Nous sommes à l’origine du projet et nous apportons notre expertise dans l’alimentation durable et notre lien avec le territoire dans une démarche écoresponsable

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