[ COURS DE CUISINE AVEC UNE PRO ]
Ilona Chovancova est autrice, photographe culinaire et surtout Pantinoise de longue date.
Elle est autrice de nombreux livres de cuisine parus aux éditions Marabout dont les livres Gnocchis maison, Pain cocotte, Cakes maison, Cake bocal, La conservation maison, Biscuits super facile, Dîners express et beaucoup d’autres.
Aujourd’hui, elle a envie de partager et transmettre plus directement son savoir et surtout passer un moment convivial avec vous.
Apprenez à faire vos gnocchis maison et découvrez toutes les déclinaisons possible
(gnocchis à la pomme de terre, gnocchis colorés aux légumes, gnocchis parfumés aux herbes et épices).
Il faut savoir que les gnocchis maison n’ont rien à voir avec ceux que vous pouvez acheter au supermarché. Ils sont fondants, moelleux, parfumés et vous pouvez les personnaliser selon la saison.
? Dans cet atelier, nous allons réaliser deux pâtes à gnocchis. Je vous donnerais aussi toutes les astuces nécessaires pour les réussir.
Nous allons également réaliser 2 sauces ultra rapides et ultra faciles pour accompagner merveilleusement toutes sortes de gnocchis.
?️ A la fin de cet atelier, nous dégusterons nos réalisations.
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